こんにちは、上京OLぽちです！
今回は中目黒にある「RODEO」に行ってきましたのでご紹介したいと思います♪
RODEOは食べログBRONZE4回、百名店2回受賞！
ハンバーグをそのまま潰したスパゲッティがとても有名！予約困難な話題のイタメシヤです٩( ‘ω’ )و
アクセス
ロデオは東京都目黒区中目黒3-5-1 中目黒プレアタワー 1Fにあるイタリア料理屋さんです。
入り口はとても小さく、また大きな看板もないので初めて行く方は迷われるかもしれません。
中目黒駅から行く方は、蔦屋方面の改札を出てひたすら右手側に歩いてくださいね！
予約方法
私はグルメサイト「ヒトサラ」を使ってネット予約しました！
ヒトサラRODEOのページ
https://hitosara.com/0004028602/?m_rsv=true
数年前まではネット予約は土日はほぼ埋まっていて、予約困難な状態でしたが、最近は以前よりは予約を取りやすくなりましたね♪
渋谷や恵比寿に姉妹店ができたおかげかもしれませんね。
メニュー
私は土曜日のランチでお邪魔しました！
メニューは上記の通り。
ランチでもあの話題のハンバーグを潰したスパゲッティが食べれるようで一安心しました。
実食
グリーンアスパラ（正式名称不明）
細いアスパラがたくさん入っているこちらのメニュー。
噛むごとに味が溢れ出て、やみつきになる味付けでした！
私は注文しなかったのですが、ホワイトアスパラも人気のようでしたので次回行った際は注文したいと思います♪
ちなみに、写真奥にあるのはポテトチップス。
幻のジャガイモとも言われる「インカのめざめ」を使用したお手製ポテトチップスでした。
お通しみたいな形でいただきました。
RODEOのようなお店で食べるポテトチップスは一段と美味しく感じます😁
名物 炙りカチョカヴァロのブルスケッタ
ブルスケッタは当初注文する予定はなかったのですが、メニューを眺めて悩んでいると、店員さんにお勧めされ、注文してみることに。
結果、注文して間違い無かったです！
カチョカヴァロがとろ〜りと伸びて、胡椒がいいパンチになっていて、何個でも食べれてしまいそうな味でした・・・！
実はこのブルスケッタ、あの有名なハンバーグを潰したパスタに並ぶくらい、RODEOの看板商品のようです。RODEOに初めて行く方はまずは食べてみてほしいです♪
北海道 松野さんのエゾ鹿モモ肉
お肉はいくつか種類がありましたが、他の店ではあまり食べる機会がない「エゾ鹿モモ肉」をチョイス。
そもそも鹿肉を食べたことがそんなにないのですが、鹿肉ってこんなにも柔らかいのですね！
とっても柔らかすぎてすぐに無くなりました・・・
胡椒の散らされ方もお上品。
味付けは粒マスタードとソースの2種類ご用意があるので味変することも可能！ただ私は4切れしか注文しなかったので、味変というか・・・もっとそれぞれの味で食べたかった〜〜
注文するグラムを完全に間違えてしまいましたね・・・
炭トキドキ薪 ミートスパゲッティ
※動画は3倍速で編集してます
ついにお目当てのミートスパゲッティ！
ここに来てこのスパゲッティを頼まずに帰るわけには行きません！
注文すると、店員さんが目の前であのハンバーグ崩しをやってくれました！
中太麺のスパゲッティに肉感たっぷりのハンバーグを崩し、ソースをかける。
その後麺が見えなくなるほどのチーズをかけて完成。
正直スパゲッティで3,600円は高い・・・今までスパゲッティに2,000円以上払ったことがない・・・
と思っていた私でしたが、食べてみて大感動しました😭
よくSNSで見かけるこのハンバーグ崩しのスパゲッティ、目でも楽しめますし、味はもちろん美味しかったです◎
最後に
日本のイタメシヤを代表するようなランクの店「RODEO」
予約が取りやすくなった今がチャンスです！行ったことがない方はぜひ、足を運んでみてくださいね〜！
RODEO公式Instagramアカウントもありましたので、行く前に覗いてみてくださいね👀
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