【リスボン】絶品シーフードリゾット「UMA」完全ガイド！予約方法・混雑・日本人人気を徹底レポ

ポルトガル・リスボンで「美味しいシーフードが食べたい！」と思ったら絶対に出てくる有名店「UMA（ウーマ）」。

店名を見たとき、「日本語の『旨い（ウマ！）』とかけてるのかな…？」なんて密かに思っていましたが（笑）、実際に行ってみると噂通りの絶品＆日本人に愛される理由がよく分かるお店でした！

今回は、予約方法や実際の混雑状況、気になるメニューや待ち時間まで詳しくレポートします！

1. 予約はGoogleマップからOK！早めの訪問でも入れてくれた

今回は事前にGoogleマップから18:30に予約して行きました。

ただ、前の予定が思いのほか早く終わったため、ダメモトで17:00頃にお店へ。「予約しているのですが、前倒しで入れますか？」と聞いてみたところ、店員さんが快く店内に案内してくれました！

17時の時点ですでに店内には6組ほどのお客さんがいて、なんとそのうち2組は日本人。

テーブルには日本語表記のメニューも用意されていて、日本人からの人気の高さが伺えます。英語が苦手な方でも安心して注文できますよ。

メニューを開いて驚いたのが、メインコースの潔さ。ほぼシーフードリゾット（シーフードライス）のみという強気のラインナップです！

今回は2人で訪れたので、ノーマルのシーフードライス2人前（39.80€）を注文。

お酒は白ワインとビールを頼んで乾杯！魚介料理にはやっぱりキリッと冷えた白ワインが最高に合います。

店員さんからは「リゾットは作るまでに40分ほどかかるよ」と言われました。「それなら前菜でも頼もうか…」と迷いましたが、メニューの写真や周りの席を見る限り、かなりの大盛りに見えたので今回はリゾットのみで待つことに。

結果的に、実際は20分ほどで運ばれてきました！ 混雑状況にもよると思いますが、思ったより早くて助かりました。そしてボリューム的にも、リゾット単品だけでお腹いっぱいになったので大正解でした。

運ばれてきたお鍋を見て大興奮！

鍋の中にはエビ、カニ、貝などの出汁が出る具材がゴロゴロ入っています。

一口食べてみると……魚介の旨みがこれでもか！というくらい凝縮されていて本当に美味しい！！

出汁を吸ったお米の塩加減も絶妙で、出汁文化に慣れている日本人なら「絶対好きな味！」と納得のおいしさでした。これは日本人リピーターが多いのも頷けます。

支払いはクレジットカード決済が可能でした！現金を多く持ち歩かなくても安心です。

大満足でお店を後にし、宿泊しているホテルに戻ったところ……なんとホテルのすぐ前にも「UMA」という全く同じ名前の看板を発見！

「え、偽物…！？」と勝手に疑ってしまったのですが（笑）、後で調べたところなんと姉妹店でした！

ネットやSNSでよく見かける有名店は今回私が行った店舗ですが、もし本店（？）が満席で入れない・予約が取れない場合は、こちらの姉妹店を狙ってみるのも大いにアリだと思います！

リスボンで絶対に失敗しないシーフードランチ＆ディナーを探している方は、ぜひ「UMA」へ足を運んでみてくださいね！